自家製スモークチーズも
広島県産牡蠣のオイル漬けも
「どうやって燻製しているんですか??」
とよくご質問いただきますが、、
こうやってます←
燻製機がなくても
中華鍋にウッドチップを敷いて着火。
その上に網を置いてボウルで蓋するだけでできるんです(=´∀`)b
今日も美味しくできました♡
自家製スモークチーズも
広島県産牡蠣のオイル漬けも
「どうやって燻製しているんですか??」
とよくご質問いただきますが、、
こうやってます←
燻製機がなくても
中華鍋にウッドチップを敷いて着火。
その上に網を置いてボウルで蓋するだけでできるんです(=´∀`)b
今日も美味しくできました♡